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大会結果
日本の宝物JAPANグランプリ大会に挑戦しましたが、部門審査員特別賞に留まってしまいました。 部門グランプリに輝いた事業所さんはもとより、全国大会に勝ち上がっ...
グランプリ大会
にっぽんの宝物JAPANグランプリ大会に出場します。お時間が合えばライブ中継しますのでご覧ください。後からでも視聴できます。 2023.2.15 にっぽんの...
清明
全ての者が清らかで生き生きとする頃。 若葉が萌え、花が咲き、鳥が舞い歌う。 生命が輝かく季節到来です。 富士見小学校の生徒から頂いたチューリップが咲きました! ...
明けましておめでとうございます
新年は相模原店の氏神様 村富神社に初詣。 和歌山串本店のすぐ近くの一番高い山、弘法大師様が開基された重畳山(かさねやま)の神王寺にお詣りをして串本での初仕事は...
創業記念日
いつもご愛顧を賜わり誠にありがとうございます。 いつもは夏に創業記念感謝セールをやらせていただいております。(この2年間はコロナの影響で自粛しております。本日も...
古座川柚子
私の故郷和歌山県の柚子です。当店でこの時期は生ジュレとしてお出ししています。去年三ツ星フレンチ ロオジエのシェフをご案内し、生産者さんの姿勢に意気投合、使ってい...
春の庭
植物を植えての小雨恵みの春の雨です。バジルとトマトのシャーベットを作ろうと思いバジルを植えました。美味しく育ったら作ります! 一昨年和歌山県串本町から移植した...
由良早生みかん
セ・ラ・セゾン!でも好評の藏光農園さんの由良早生みかんが銀座の三ツ星フレンチ「ロオジエ」さんでも採用されました!!藏光さんの言うとおり他の由良早生みかんとは明ら...