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ラジオ収録
先日、ＦＭさがみの収録がありました。放送は8月10日の予定です。初ラジオスタジオでした。あまりうまく喋れませんでしたが、聞いてみてください。 2019.7.22...
奈良散策
大阪で菓子店経営勉強会。 の前に、早朝より奈良散策。 春日大社、東大寺大佛、興福寺五重塔など。朝は観光客も少なく空気を味わえました。 2019.6.18 ...
奈良訪問
奈良市セカンドキッチンさん見学。 農、食、福祉の新しい挑戦をしている会社です。大いに刺激を頂きました。これからの事業の光が見えた気がします。 後、日本最古築12...
ラマーレド茶屋
今日は葉山のラマーレド茶屋のOB会。熊谷喜八シェフ(当時の呼び名)はじめ当時の社長(スターバックスを日本に誘致したすごい方です)も参加してくださり、創業メンバー...
立夏
セ・ラ・セゾン！のお庭のサクランボを鳥さんがきれいにしてくれて、レモン、甘夏の花、梅、山ももの実が育って来ています。季節も立夏。裏庭はジャスミンの風薫る五月晴れ...
地元の食材
先日帰省したおりのよく行くお店の食事。いつも、美味しくいただいています。旅行客のお客様の質問で気がつきました。食材が全て地のものって田舎では当たり前であまり気に...
串本から相模原に･･･
串本から相模原に戻る車窓から。 今年は各氏神様にお参り･･･ 相模原の住んでいる皇武神社、相模原店のある村富神社、生まれ育った古座のお稲荷様、木葉神社、串本店の...
和歌山串本店から･･･
明けましておめでとうございます。旧年中はご愛顧くださいまして誠にありがとうございます。本年も何卒よろしくお願い申し上げます。串本店は2日から営業しております。串...