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山形県訪問
私の休日。途中どしゃ降りでしたが、農園に着いたら雨が上がりました！いつもラッキーです。 山形県の農家さん、増川農園訪問。さくらんぼ、桃、黄金桃、洋梨、林檎を栽...
美術館巡り
休日。 モネそれからの１００年、横浜美術館。藤田嗣治没後５０年。美術館梯子。海に行きたいとも思いましたが、今日は絶好の美術館日和です。藤田さんは、戦時中、現相模...
ブルーベリーと葡萄
相模原市緑区のブルーベリー農家さんぶるべの樹さん。川崎から移住してきた若い夫婦が引き継いできます。ジャムやアイスも美味しい。 １０年来の小野沢ぶどう園さん。...
山梨県訪問
山梨県、山梨市、甲府市、笛吹市の農家さん訪問。１０年位お付き合いのある桃農家の鎮目さん。今回新規案内していただいた、レーズンサンドの葡萄屋kofuや農産加工...
和歌山素材探し
和歌山素材探しの旅。７月９日、10日と、銀座ウエストの金子シェフを隊長に、パティシエシェフ、素材加工、料理、スイーツ、ジャーナリストさんたちと、TBSテレビ「マ...
桃の摘果体験
過日、相模原市緑区青山の農園アビオファームで桃の摘果体験をさせていただきました。今年から相模原産の桃も入荷出来そうです！ 農薬や肥料を使わない自然農法で窒素循環...
山もも
お庭の山ももが色づいできました！子どものころ、近所の山で山ももの木に登って基地を作り、生で食べていました。でも、木を切りすぎて、次の年実がほとんどなってなくて、...
水無月の庭
セ・ラ・セゾン！相模原店 お庭の青い果実たち！ 山桃、ブラックベリー、梅、プルーン、すもも、ブルーベリー。 2018.6.7 ...