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果実の生ジュレ
暑い日には冷たいジュレで涼みませんか？ 農家さんの思いが詰まった産地直送の旬のフルーツで、安心安全なジュレを作りました。 旬の果実が口いっぱいに感じられるセ...
初夏のフルーツ
爽やかな季節になりましたね。 店頭にも千葉県産のアクアメロンや宮崎県産のマンゴーを使ったケーキが並び始めました。 希少品種の苺「桃薫(とうくん)」を使用した...
アイスクリーム&シャーベット
全国から取り寄せる農家さん直送のフルーツや地元の卵を使った手作りのアイスクリームやシャーベット、お待たせしました！カップ入りで店内で販売を再開しました。 この...
ダックワーズショコラ
大好評のダックワーズにチョコレートが仲間入り！ 期間限定で販売中です。 ...
12月31日限定販売
今年も12月31日限定で「おめで鯛パイ」を販売します。 鯛をかたどったサクサクのパイ生地の中に、セ・ラ・セゾン！特製の長野県産紅玉りんごジャムがたっぷり入って...
白いちごのピクルス
～ベーカリーカフェ セ・ラ・セゾン！便り～ 白いちごのピクルスを作りました。赤くなる前のいちごは少し酸っぱいけど、なぜかピクルス液に漬けると、酸味が和らいで優...
果実の生ジュレ
各地の農家さんから直送の新鮮果実をギュッと閉じ込めたジューシーな生ジュレが各種揃い始めました。 出来るだけ自然農法、減農薬、エコの農法で育った果実は、見た目が...
桃薫いちごのタルト
相模原市内で希少な苺「桃薫とうくん」を見つけました。市場ではまず見られない苺です。 自家製堆肥で農薬は使用していません。その上なんと露地栽培！収穫があと2週間ほ...