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12月31日限定販売
今年も12月31日限定で「おめで鯛パイ」を販売します。 鯛をかたどったサクサクのパイ生地の中に、セ・ラ・セゾン！特製の長野県産紅玉りんごジャムがたっぷり入って...
白いちごのピクルス
～ベーカリーカフェ セ・ラ・セゾン！便り～ 白いちごのピクルスを作りました。赤くなる前のいちごは少し酸っぱいけど、なぜかピクルス液に漬けると、酸味が和らいで優...
果実の生ジュレ
各地の農家さんから直送の新鮮果実をギュッと閉じ込めたジューシーな生ジュレが各種揃い始めました。 出来るだけ自然農法、減農薬、エコの農法で育った果実は、見た目が...
桃薫いちごのタルト
相模原市内で希少な苺「桃薫とうくん」を見つけました。市場ではまず見られない苺です。 自家製堆肥で農薬は使用していません。その上なんと露地栽培！収穫があと2週間ほ...
５月のサンドウィッチ
～ベーカリーカフェ セ・ラ・セゾン！便り～ ５月限定のサンドウィッチは「豚肉とカリカリベーコンのサンドウィッチ」です。 豚肉をレモン醤油でサッパリ味付けをし...
４月のサンドウィッチ
～ベーカリーカフェ セ・ラ・セゾン！便り～ 今日は寒いですね。 本日から「ハーブチキンと人参ラぺのサンドウィッチ」始まりました！ チキンをハーブソルト...
フレンチトースト&揚げパン
～ベーカリーカフェ便り～ 「イングリッシュマフィンのフレンチトースト」 マフィン特有のモチッとした食感と玉子と牛乳がしみしみのジュワッとした食感が美味しい！...
桃の節句
３月３日は女の子の健やかな成長を願う節句ですね。 セ・ラ・セゾン！でも「ひなまつりケーキ」をご用意しましたので、お祝いの席にいかがでしょうか？ おひなさ...