Blog
ブログ

果実の生ジュレ

産地直送果実の生ジュレが店頭に並び始めました。 只今は夏みかん、日南星、ポンカンの3種類ご用意しております。 少しずつ種類が増えていきますのでお楽しみに! 冷た...

夢ケーキ<淵野辺東小学校>

淵野辺東小学校6年生の特別授業『夢ケーキ』 今年も子供達のケーキ作りをお手伝い、とてもステキなケーキが出来ました! 楽しそうな子供達に私たちも元気を頂きました。...

ご褒美に・・・

皆様、バレンタインギフトはお決まりでしょうか? 近年は『自分用チョコ』を買われる方も増えていますよね。 チョコレートに含まれるカカオ・ポリフェノール等の...

自家製柑橘ピール

柑橘のコンフィショコラが出来上がりました! 今年は和歌山県串本産の金柑、夏みかん、黒潮ぽんかんに熊本県天草産の河内晩柑(ジューシーオレンジ)の4種類です。 ...

2月&3月限定商品

バレンタイン&ホワイトデーにおすすめの限定焼き菓子が増えてまいりました。 今年の「ころりん」は津久井きなこ、キャラメル、抹茶、黒潮ぽんかんにショコラの5種類。...

復活!黒ごまのプリン

今ではポピュラーな黒ごまプリン。実は清水シェフが開発者。 前職KIHACHI製菓長時代にレシピを考案。当時、野菜等をデザートに使うレシピは珍しかったそうです。...

チョコクッキー

チョコクッキーが大きくなりました。 大きくなったことで、外側のグラニュー糖のザクザク感と真ん中のホロホロ間を楽しんでいただけると思います。 1枚100円+税...

果実の生ジュレ

暑い日には冷たいジュレで涼みませんか? 農家さんの思いが詰まった産地直送の旬のフルーツで、安心安全なジュレを作りました。 旬の果実が口いっぱいに感じられるセ...