Blog
ブログ
冬のギフトカタログのご案内
冬のギフトカタログが出来上がりました。相模原本店、和歌山串本養春店限定のお菓子も新登場。お歳暮、帰省土産、お年賀などにいかがですか！ メンバーズカード会員様に...
ナポレオンパイ＆モンブラン
続々と秋の新商品が登場している旬のキッチンからケーキのご紹介です。 今回ご紹介するケーキは2種類。ナポレオンパイとモンブランです。 一つ目の...
カボチャのケーキ
セ・ラ・セゾン！本店内もハロウィン仕様に模様替えしました。 ハロウィンといえばカボチャ！ 旬のカボチャをたっぷり使用したモンブランやプリンなど毎年好評い...
藤稔(ふじみのり)
前回お知らせしましたが、葡萄のケーキが増えてきております。 今回はその中でも、「藤稔(ふじみのり)」についてご紹介します。 ...
ぶどうのケーキ
葡萄使ったショートケーキやタルトレット等が続々と出ております。 巨峰、ピオーネ、藤稔、写真のような皮ごと食べられる葡萄を使ったケーキもございます。 ...
敬老の日＜長寿ロール＞
9月19日は敬老の日です。 セ・ラ・セゾン!では毎年「長寿ロール」をご用意しております。 今年の長寿ロールは・・・ 「モンブランロール」です！ 相...
伊那市視察② 森本いちご園
長野県伊那市の森本いちご園では、「恋姫」という名の夏いちごを栽培しています。 このいちごは信州大学農学部で開発された「BS8-9」（サマープリンセス×女峰×女...
レモン
今回はレモンを入荷してからの流れを紹介いたします。 まず、入荷したレモンをよく洗い、皮を擦ります。 そして半分に切った後レモンを絞ります。 ...