植物を植えての小雨恵みの春の雨です。バジルとトマトのシャーベットを作ろうと思いバジルを植えました。美味しく育ったら作ります！

一昨年和歌山県串本町から移植したヨモギ収穫期を迎えました。シフォンケーキにして登場しています。

移転して15年前に植えたミントはアイスクリームチョコミントにしています。

モナの丘さんにいただいたカモミールも何かにしたいと思います。

作りたいスイーツがあると特にハーブは種を蒔いたり、苗を植えるのは自然の発想だと思っていたらちょっとへんと言われちゃいました。植物を触ると雨がありがたいです。雨も太陽も曇りも感謝です！

2021.4.5