霜月16日ボジョレーヌーボー解禁日。
串本店にてクリスマスケーキ打ち合わせ！
♡オペラ　香り豊かなカフェと濃厚なショコラのケーキ。
♡昔懐かしいバタークリームケーキ…
バター100％に卵黄と砂糖。紅茶の香りをのせて。
♡はりねずみ
軽やかな苺のムースとクリーミーなバニラのブリュレ、苺のジュレ、ショコラのスポンジ。はりねずみ仕立て。

2017.11.16