今ではポピュラーな黒ごまプリン。実は清水シェフが開発者。

前職KIHACHI製菓長時代にレシピを考案。当時、野菜等をデザートに使うレシピは珍しかったそうです。

それから30年!当時のレシピをそのまま再現しました。

黒ごまと黒糖、そしてココナッツ!!

胡麻はビタミンが豊富で夏バテにも効果があるそうですよ。

元祖黒ごまプリンを味わってみませんか?