今ではポピュラーな黒ごまプリン。実は清水シェフが開発者。
前職KIHACHI製菓長時代にレシピを考案。当時、野菜等をデザートに使うレシピは珍しかったそうです。
それから30年！当時のレシピをそのまま再現しました。
黒ごまと黒糖、そしてココナッツ!!
胡麻はビタミンが豊富で夏バテにも効果があるそうですよ。
元祖黒ごまプリンを味わってみませんか？
2019.07.05
Bolg
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