クリームチーズとフレッシュチーズ、生クリーム、レモン果汁、砂糖、ゼラチンだけで作ります。

35年前、葉山のラ・マーレ・ド・茶屋で教わりました。

４号(12㎝)～各サイズご用意できます。

※季節により飾りのフルーツが変わります。

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